香蕉属于什么水果?知识点来了
香蕉,这种我们日常生活中常见的水果,常常被人们作为营养丰富的食品来食用。但是否知道香蕉属于什么类型的水果呢?
一、香蕉属于什么类型的水果
香蕉属于芭蕉科植物的果实,属于热带水果。在我国的古代文献中,香蕉被称为甘蕉、芭蕉、天苴、蕉子等。直到《清本草纲目拾遗》中才开始使用“香蕉”这一名称,并沿用至今。
从植物学的角度来看,香蕉是一种水果,它是由植物的子房发育而成,含有种子。但从营养成分和含量上来讲,香蕉的碳水化合物含量较高,其能量自然也超过了土豆。香蕉的水分、蛋白质、脂肪等宏量营养成分与土豆相仿或相同。因此,有些营养学家认为香蕉在营养组成上更像是一种薯类。
在非洲东部的一些地区,如乌干达、卢旺达、坦桑尼亚和肯尼亚等,香蕉甚至是一种重要的粮食作物,当地居民将香蕉当作主食食用。返回搜狐,查看更多